为什么吃红糖也要讲究科学？_养生保健科_体检保健科

为什么吃红糖也要讲究科学？

红糖本该补血，结果却引起了贫血，原因何在？

解答：

明朝李时珍撰著的《本草纲目》中，有红糖能“补血、活血、通淤、排恶露”之说，即红糖水有利尿的作用，可使产妇减少膀胱内的尿潴留，使恶露排泄畅通，有利产妇子宫收缩。正因为红糖的这种作用，使子宫蠕动、收缩增强，伤口得不到很好的修补，对子宫的恢复反而产生了负面影响。现在的产妇多为初产妇，年龄又偏大，产后子宫的恢复时间相对较长。如果食入红糖过多，反而易引起血性恶露增多，造成失血。因此，产后进食红糖应谨慎，每天控制在20克左右，持续吃10多天就可以了。补铁食物有很多，其中动物肝脏、肾脏、血等补铁效果较好，其次是动物肉类。动物性食物中铁含量高且吸收率好，既安全又有效，完全可以替代红糖作为补铁食品。