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怎样辨别豆腐的好坏？
    买回来的豆腐是黄色的，是不是不好的？怎么辨别豆腐新不新鲜？
    解答：
    豆腐本身的颜色是略带微黄色的，如果色泽过于亮白，有可能是添加了漂白剂，这种豆腐就不宜选购。盒装的内酯豆腐保质期相对较长（2~3天），但若其包装有凸起，豆腐混浊，水泡又多又大时，说明可能已经变质，或本身就是不良之品。
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