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清炖生晒参有什么食疗功效?
清炖生晒参有什么食疗功效?请问应该如何制作?
解答:
★清炖生晒参 材料:生晒参9克,水鸭肉150克,麦冬9克。 制作:先用清水煎煮麦冬,并将液浓缩至200毫升,然后将生晒参(切片)和水鸭肉(洗净切件)放入炖盅内,隔水炖一个半小时,先用猛火,后用中火,待温,饮汤食鸭肉。 功效:补气养阴,滋肾。
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