秋季饮食应注意什么？_养生保健科_体检保健科

秋季饮食应注意什么？

秋季美食应如何吃？

解答：

享受美食原则一：营养滋补易消化当天气转凉，调补身体颇有必要。但那种不看身体情况，把许多补药、补品如人参、鹿茸、羊肉突击食用，并称之为“大补”的方法是很不科学的。秋季养生的饮食原则是既要营养滋补，又要易于消化。享受美食之原则二：甘淡滋润防干燥秋季应适当多进食一些滋润甘平的食物，既养肺润肠，又可防秋燥带来的肺及胃肠津液不足而引起干咳、咽干、便秘等不适。多吃润肺润燥的水果，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。多吃耐嚼、富有纤维的蔬菜，可保持肠道水分，多咀嚼又会“生津润燥”。享受美食之原则三：少辛增酸忌苦燥少吃辛味，是要防肺气太盛，肺气太盛会损伤肝的功能，所以在秋天“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛的肺气。