为什么米面薯类每天必食？_日常营养_营养科

为什么米面薯类每天必食？

为什么年夜饭不能光吃菜不吃主食？

解答：

　　年夜饭菜肴丰富，不少人吃菜都吃饱了。但从中国居民膳食宝塔来看，最底层也就是占进食数量最多的是主食，也就是米面、薯类，一个成年人一餐至少要吃2两。所以，年夜饭的时候，别只吃肉、吃菜而忘记吃主食。提倡“食物多样、谷类为主，粗细搭配”的平衡膳食原则，在享受美食的同时，吸收充足而合理的营养。