为什么整个幼儿期的养育不能缺少奶类？_儿童营养和生长发育_儿科

为什么整个幼儿期的养育不能缺少奶类？

　宝宝已经“长大”了，过了周岁的他，饮食上会有很多很好的选择。担心牛奶不安全，是不是可以给他断奶，让他多吃点鱼、肉之类的就可以了呢？

解答：

因为奶类的营养成份较齐全，而幼儿对饮食质量的要求也比较高。一方面消化能力有限，另一方面需要的营养物质较多，这是幼儿的营养特点。在各类食品中，奶类营养最为齐全，所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素配比十分平衡，对幼儿体格和智力的发育具有重要作用。饮食中如果没有奶类，小儿将更容易发生营养不良。虽然蛋类、鱼类和肉类也能提供丰富的优质蛋白，在一定程度上可以替代奶类，但是，这些食物的钙含量远远比不上牛奶。因此，幼儿最好还是能一天吃2～3顿母乳（或配方牛奶500毫升左右），再吃2~3顿米饭、面条等。