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每天饮盐糖水没有好处
最近,我们这里有这样的传说,用食盐和白糖一起泡水喝,可以健体养身,益寿延年。因为这是既简单又便宜的方法,于是很多人都照做了,请问这是否有科学根据?
解答:
食盐是我们日常生活中不可缺少的调味品,表面上看似乎无害,但有资料表明,食入食盐过多会增加血容量,引起血管对某些血管活性物质的敏感性和反应性增加,使血管收缩,外周阻力增加,导致血压升高。国外学者主张,每天吃入的食盐不宜超过10克。因此,额外地补充食盐没有益处。 糖是身体的三大营养之一,我们吃的白糖或饭里的淀粉,经过消化,最后都变成葡萄糖吸收入血,供组织细胞利用,所以吃糖有营养作用。但事物总是一分为二的,过多吃糖会引起体内营养比例失衡,使体内脂肪增加而导致肥胖。而且,当我们短时间内食入大量的糖引起血糖升高时,会刺激胰岛素分泌增加,长期过度的血糖刺激,可引起分泌胰岛素的B细胞衰竭,有导致糖尿病的危险,有糖尿病家族史者更是如此。 根据以上理由,平时多饮盐糖水可健体养身、益寿延年之说是没科学根据的,不宜提倡。
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