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为什么碘过量对身体不好?
碘过量有哪些不好影响?
解答:
人体摄入的碘,一般都是从粮食、蔬菜、饮水、动物性食品中获得。在《中国居民膳食营养素参考摄入量》中指出,碘每天的最低生理需要量应为60微克,而推荐摄入量为最低需要量的两倍,即为120微克/天。不过,碘的地区性差异明显,从而影响人们对碘的摄入水平。含碘量丰富的食物为海产品,比如海带、紫菜、干贝、淡菜、海参、海蜇等,其中海带中含碘量最高,干海带中达到240毫克/公斤,其次为海贝类及海鲜鱼(800微克/公斤)。在广东沿海地区,食用海产品的机会较多,如果加上食用碘盐,可能造成碘过多而致甲亢。在饮食上,摄入过多碘盐有可能导致甲亢。一般来说,正常人对碘有一定的自我代谢和平衡功能,不会因碘的摄入增加而引起甲状腺功能亢进。但由于甲状腺具有积碘的功能,当过多的碘长时间聚集在甲状腺内,加上有些人自身免疫功能异常,就会引起高代谢征群,即“碘甲亢”。在临床上,甲亢的病人的确越来越多,平时内分泌专科里的病人,有一半是甲亢患者,甚至有超过糖尿病患者的趋势。工作压力、精神因素可以导致内分泌紊乱,从而诱发甲亢的发生。当然,甲亢与遗传因素也有关,如果家族里有甲亢患者,这部分人再摄入过多的碘,就有可能诱发甲亢。正常情况下,人摄入的碘大约有80%由尿排出。如果担心自己碘摄入过多,可以去医院查尿碘的含量水平,因为尿碘可以反映人体内碘的高低及是否缺碘。
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