吃什么能缓解视力疲劳？__眼科

吃什么能缓解视力疲劳？

　　我每天用电脑时间超过10小时，能不能给我点建议，怎样才能通过饮食缓解眼睛的疲劳？

解答：

　　长时间地紧盯电脑屏幕，不但加重眼睛的负担，还会大量消耗与视力有关的营养素，特别是维生素A，从而导致角膜上皮细胞过度干燥，眼睛容易受到伤害而影响视力。维生素A最好的来源是各种动物肝脏、奶类、蛋类，以及富含胡萝卜素的红黄色和深绿色食物，如胡萝卜、西兰花等。每天1个鸡蛋、1~2杯奶、1～2种水果，500克左右的蔬菜，每周两次猪肝，就可以较好地补充维生素A。同时，维生素B1、B2和维生素C，以及钾、镁等矿物质元素，都有助于减缓视觉疲劳，起到保护眼睛的作用。维生素B1在谷皮和小麦、玉米等粗粮中含量丰富。肉、鱼、蛋中富含维生素B2；各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、菠菜、菜花、鲜枣、猕猴桃、橘子、草莓等维生素C含量较高；钾和镁在蔬菜、水果、坚果和粗粮中都比较丰富，可适当增加摄入量。